炭酸水

私は炭酸水はお酒を割るときくらいしか使わないのですが、疲れが取れるからなどの理由で、普通にそのまま飲む人もいますよね。特に海外だと、炭酸水を飲むのは一般的だと聞きます。

仕事して疲れたときなど、炭酸飲料を飲みたくなるときがありますが、それだと健康にはあまり良くないので飲むときに罪悪感を感じてしまいます。その点、ただの炭酸水なら甘味料等入っていないので、健康に良いですよね。

桃には様々な品種があってそれぞれ旬が異なるのですが、その期間は5月~9月くらいで、夏が中心となっています。

暑い季節には冷やした桃がとても美味しいですよね。

うなぎ

うなぎを食べる日として土用の丑の日(2017年は7月25日(火)と8月6日(日))がありますが、その由来はうなぎ屋の販売戦略だったという説がありますね。

そうにしても、私はうなぎを食べるのは好きなので、うなぎを積極的に食べられる日があるというのは嬉しいことです。

うなぎは2014年に絶滅危惧種に指定されています。今後食べられなくなるのではないかという心配があるんですよね。栄養価が高くて夏バテ防止に良いなどと聞くこともありますが、そういうことは抜きにして、純粋に美味しいと思うので、今後も食べ続けられることを切に願います。

アイスコーヒー

誰かの家を訪問したとき、アイスコーヒーが出されると気が利いているなと思います。暑い季節だと、やはり冷たいものが飲みたくなりますよね。

コーヒーにはカフェインやポリフェノールが含まれているので、色々と健康に良いという話も聞きます。涼しくなれて、健康にも良いとなれば一石二鳥ですね。

コーヒーが苦手という人もいるので、お客さんに出すときには注意は必要かもしれません。アイスティーとアイスコーヒーが両方用意できればなお良いのですかね。

梅の旬は5月~7月で、出荷量が最大になるのは6月なのだそうです。ちょうど今7月なので、ピークを過ぎたくらいになるのでしょうか。

折角なら、美味しい時期に食べておきたいところです。

そういえば、最近は自宅で梅酒を作っていませんが、久しぶりに作りたくなりました。

オレンジピーラー

オレンジの皮。分厚いので、地味に剥くのが大変なんですよね。包丁で切れ目を入れるのも手間ですし、かといって、素手でやろうとすると指先が痛くなります。

オレンジピーラーという製品を見かけるようになりました。小鳥の形をしたような、可愛らしいデザインのものもあるようです。

そうめんパーティ

夏といえばそうめんだと思います。冷やして食べると美味しいですよね。私は、夏バテで食欲がなくなったときでも、そうめんなら食べられます。

憧れるのが流しそうめんです。たまに、カフェなどで流しそうめんをできるような所がありますが、行ったことないんですよね。わざわざお店までいくものなあという気持ちもあります。

自宅でそうめんパーティーができる、流しそうめん機というものもあります。これが、単純にくるくると回るものから、スライダーのようになっていて、上の方から長い距離を流れてくるものまで様々な商品が出ているんですね。

どうせやるならスライダー形式のものの方が感じが出そうだなと思うのですが、使わない時期が長いことを考えると、コンパクトな方が良いですよね。選ぶのは中々悩ましいなと思います。

パラパラターナー

ターナーというのは、フライ返しのことを言うそうです。

なのですが、パラパラターナーの見た目は切れ目がたくさん入っていて、何かをひっくり返すのには全然向かなそうな形状をしています。用途は、チャーハンなど炒め物を混ぜたりすることらしいです。

これは、使ってみないことにはどんな感じなのか想像がつきませんね。

指楽とんぐ

指楽とんぐの「指楽」、なんと読むのか分かりませんが、おそらく、「ゆびらく」なのではないかと思います。

食材をすりおろしするとき、指を誤って擦ってしまう経験をしたことのある方も多いのではないでしょうか。

これを使えば、指先を守りながら、食材をがっちりとつかむことができます。

指にフィットせず、使うと疲れるというレビューもあるので好きずきだと思いますが、指が安全に守れるのは大きいのではないかと思います。

仙台ラー油

仙台ラー油なるものがあるといいます。具の9割が牛タンなのだとか。これはもう、ラー油というより、牛タンと言って良いのではないでしょうか。

 

なんにせよ、ご飯が進みそうですね。