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ターナーというのは、フライ返しのことを言うそうです。

なのですが、パラパラターナーの見た目は切れ目がたくさん入っていて、何かをひっくり返すのには全然向かなそうな形状をしています。用途は、チャーハンなど炒め物を混ぜたりすることらしいです。

これは、使ってみないことにはどんな感じなのか想像がつきませんね。