私は左利きで、左利き用はさみというのを使っていた時期があります。練習すれば右利き用でも使えるので、今は探すのが面倒で右利き用を使ってしまっていますが、やはり左利き用は使いやすいです。
言葉で伝わるか分かりませんが、右利き用はさみを左手で使うと、何もしないと切るものが刃と刃の間に入り込んでしまって切れないんですよね。
うまく切るためには刃に隙間がかからないように、二枚の刃が押し付け合う方向に力を加えながら切ります。切れるには切れるのですが、切るときに余計なことを考えなければならないということでもあります。
新しくはさみを買うことがあったら左利き用がいいなと思います。でも、右利きの人に貸せないという難点もあるんですよね。難しい問題です。