寒天 – かたりべ

寒天は多くの人に馴染みのある食材だと思います。

冷たい寒天のデザートは、暑い日に食べるととても美味しいですよね。

以下、ウィキペディアによれば、

寒天の原料として多く使われるのがテングサです。そこに、別の海藻も混ぜて作るのだそうです。

寒天草みたいなものがあるのかと思っていましたが、そうではないのですね。

粉末タイプのものは工業的に生産されていて、テングサが原料のものは塩素系漂白剤が使われているのだそうです。これを使っていないものは、無添加とされています。

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配送料金送料無料（沖縄・離島は別途＋1,400円かかります）名称寒天加工品原材料名【寒天】寒天粉末/pH調整剤【抹茶寒天】抹茶ペースト、寒天粉末/pH調整剤【黒みつ】エリスリトール、羅

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内容量 125g 原材料名海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【原料原産国】チリ、インドネシア、モロッコ　他、日本(大分県　他) 商品の説明など国内製造メーカー（長野県）にて、安心の原料を使用して製造さ

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高級品 200g 高級品 500g 通常品 300g 通常品 500g 名称寒天原材料名寒天(国内製造) 内容量 500g 賞味期限別途商品に記載保存方法高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所

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名称：デザート内容量：寒天100g×10個、抹茶寒天100g×10個、黒みつ15g×20個原材料名：【寒天】寒天粉末/pH調整剤【抹茶寒天】抹茶ペースト、寒天粉末/pH調整剤【黒みつ】エリス

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内容量 900g 原材料名海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【原料原産国】チリ、インドネシア、モロッコ　他、日本(大分県　他) 商品の説明など国内製造メーカー（長野県）にて、安心の原料を使用して製造さ

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