梅の旬は5月～7月で、出荷量が最大になるのは6月なのだそうです。ちょうど今7月なので、ピークを過ぎたくらいになるのでしょうか。
折角なら、美味しい時期に食べておきたいところです。
そういえば、最近は自宅で梅酒を作っていませんが、久しぶりに作りたくなりました。
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和歌山県産の紀州南高梅を使った「はちみつ梅干し」。日本一の梅の収穫量を誇る和歌山県の南高梅の中でも、品質が高く皮が薄くて果肉たっぷりの大粒3Lサイズ以上の梅を使用しています。 はちみつにもこだわり、フ
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岡畑農園の人気No.1梅干し。 落下するギリギリまで栄養分を蓄えた、柔らかで滋養たっぷりの完熟梅。 傷みが早く市場には出回らないことから「幻の果実」と呼ばれていました。 この「幻の果実」の甘酸っぱい美
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商品詳細■名称調味梅干■品名梅の鏡一段 ■梅の種類 紀州特選南高梅まろやか梅またはあまみつ梅 ■内容量 500g ■梅のサイズ 普通粒■粒数 約16〜20粒 ■賞味期限 3ヵ月〜 ■塩分（食塩相当量：
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梅の生産量日本一の和歌山県。 その和歌山県で優良品種を選別して生まれたのが南高梅（なんこううめ・なんこうばい）です。 果実が大きい割に種が小さく、果肉が厚くて柔らかいのが特徴で、梅干しにも梅酒にも最適
【ふるさと納税】 高評価★5 紀州南高梅 村っ子梅（塩分約8％） はちみつ梅干し 【選べる容量 40
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返礼品詳細 原材料名： 梅（紀州産）、漬け原材料［還元水飴、食塩、醸造酢、ハチミツ］／酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、V.B1 内容量： 村っ子梅（塩分約8％) 選べる容量：400g/
【ふるさと納税】梅干し 訳あり 若狭のすっぱい梅干し 計 900g (300g×3袋) しそ梅干し
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名称梅干し内容量すっぱい梅干し300g×3袋 【原材料】梅（福井県産）、漬け原材料（紫蘇、食塩）原材料梅（福井県産）、漬け原材料（紫蘇、食塩）産地福井県若狭町産賞味期限製造より1年保存方法常温販売者若
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返礼品詳細 原材料 梅、漬け原材料〔還元水あめ、醸造酢、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、はちみつ〕／酒精、調味料（無機塩）、酸味料、甘味料（ステビア、スクラロース）、V.B1、ポリグルタミン酸、唐
